寒い日のお昼ごはんmaido-takumi2022年1月22日読了時間: 1分昨日は朝起きると、窓の外は一面真っ白の雪。何年ぶりかで結構積もっていました。こんな寒い日のお昼ごはんは藤野さんのお揚げさんと賀茂のおネギにたっぷりのおろし生姜で「あんかけ きつねうどん」京都では「たぬきうどん」です。あんをかけるとタヌキになるそうで、、、キツネやらタヌキやら、なんやら良く分かりませんが地方によって、いろいろと呼び名が違う様です。
赤木明登さんの器をご予約いただいているお客様へ昨年の地震、それ以前より、たくさんのみな様から赤木さんの器のご予約をいただき、 長い間お待たせしております。また、震災以後は応援のお気持ちを頂戴し、 たくさんのお買い上げ、ご予約のお問い合わせをいただきました。 当店といたしましては、そのことが復興の後押し、応援になると思い...
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